بيتزا بشكل جديد مميزة جدا

اداري المشاركات : 2135 تاريخ التسجيل : 18/05/2010

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مقادير الصلصه

بيتزا بشكل جديد مميزة جدا 0n5imrnh2dcn3uddy358

بصل مفروم
معجون طماطم
طماطم مفروم
بهارات(فلفل أسود وكمون) + ملح
طريقة الإعداد
بيتزا بشكل جديد مميزة جدا 5v3fnwllj62sgl7fhf0t

1- نحمس البصل مع الزيت على النار
2- ثم نضع المعجون
3- نضع الطماطم
4- نضيف البهارات
ثم تترك تتسبك على نار هادئة

بيتزا بشكل جديد مميزة جدا Qtq10met1qhvb3w8gzn1

بيتزا بشكل جديد مميزة جدا Qtq10met1qhvb3w8gzn1

مقادير العجينه

العجينة المستخدمه هي عجينة العشر دقائق << عجينة سريعة ورائعه

بيتزا بشكل جديد مميزة جدا T3jsmxrgheub5ncblsvz

5 كاسات دقيق
2 كأس ماء دافئ
1/2 كاسة زيت
2 ملعفة كبيره حليب بودره
2 ملعقة كبيره خميره فورية
1 فنجان قهوه سكر
رشة ملح
طريقة الإعداد

بيتزا بشكل جديد مميزة جدا Pz3q1gc5loappzfyqo37

بيتزا بشكل جديد مميزة جدا Pz3q1gc5loappzfyqo37

1- نضع الخميره في كاستين الماء ونحركها جيدا حتى تذوب
2- نجهز العجانة ثم نضع السكر

3-4-5- والحليب
6- والماء المخلوط بالخميره
بيتزا بشكل جديد مميزة جدا E0zneh2uwwcxkc0hvq8b

بيتزا بشكل جديد مميزة جدا E0zneh2uwwcxkc0hvq8b

7- ثم نضيف 2 كأس دقيق
8- ثم نخلطهم لمدة 5 دقائق تقريبا
{ تأتي سائلة }
ثم نتركها 10 دقائق
.
بعد إنتهاء الـ10دقائق نضيف باقي المقادير:

بيتزا بشكل جديد مميزة جدا Yjtoqo71ycugkeqtdn4a

بيتزا بشكل جديد مميزة جدا Yjtoqo71ycugkeqtdn4a

9- 1/2 كاسة زيت
10- نضيف 3 كاسات دقيق المتبقية
11- ثم نعجنهم جيدا

بيتزا بشكل جديد مميزة جدا 7tar2q9khj01ajylb5hk

وهذا شكل العجينه بعد عجنهـــا

1- نأخذ جزء بسيط من العجينه ونفرده ونضعه ف الصينية بعد دهنها بالزيت

بيتزا بشكل جديد مميزة جدا T824hgwgpidy5wjfkgy6

بيتزا بشكل جديد مميزة جدا P5yy6zx4iz2j9zgey05g

2-3-3-4- باقي العجينه نعمل فيه كور محشوه بجبنة على أطراف الصينية كما هو موضح
.
نحمي الفرن على درجة 350 فهرنهايت
.
بيتزا بشكل جديد مميزة جدا Yidjozt16zhjvae5b1o5

بيتزا بشكل جديد مميزة جدا Yidjozt16zhjvae5b1o5

مقادير الزينه

الصلصه التى سبق اعدادها
جينة كرافت مبشوره
شرائح زيتون أسود
فلفل بارد
طريقة العمل

بيتزا بشكل جديد مميزة جدا Nuoce7423zdohn2npee5

1- نضع الصلصه
2- ثم الفلفل البارد
3- الزيتون
بيتزا بشكل جديد مميزة جدا 3u8xnespp1l6nm04qa7b

4- ثم ندهن كور الخلية المحشية بصفار البيض
5- ثم نضع سمسم

بيتزا بشكل جديد مميزة جدا 0vc5t81eeitw5163kq2y

1- وهذا شكلها قبل وضعها داخل الفرن

بيتزا بشكل جديد مميزة جدا 8rrnwn80o3eziiszg0de

1- وهذا شكلها بعد تحميتها من الأسفل
2- وهذا شكلها بعد تحميتها من فوق

بيتزا بشكل جديد مميزة جدا Wvzde4jiew8ts4copzmo

3-4- نطفي الفرن ونضع جبنة كرافت المبشوره ثم نغطيها بقصدير
وندخلها فالفرن إلى أن تذوب الجبنة - فقط تذوب
بيتزا بشكل جديد مميزة جدا Swfjcph819emodegkwgl

بيتزا بشكل جديد مميزة جدا Swfjcph819emodegkwgl

وهذي صورتها عن قرب بعد ذوبانها

وهذا الشكل النهائي:

بيتزا بشكل جديد مميزة جدا 64tz4d3twqia02553jaa

بيتزا بشكل جديد مميزة جدا 8iljcx2mx2p6g5psu647

ممممممممممممممممم
بحب البيتزا كتير كتير
ومن اشكالها هون
شهتيني
يسلموووو علي الوصفة يا عسل
ننتظـر جديدك

اداري المشاركات : 2135 تاريخ التسجيل : 18/05/2010

نورتى صفحى يا عسل بوجودك لعنا

وصفه رائعه

تسلم الايدى الي اختارت

ننتظر جديدك يا قمر

اداري المشاركات : 2135 تاريخ التسجيل : 18/05/2010

شكرا على المرور لعنا اخت شوشو

عضو ذهبي المشاركات : 763 تاريخ التسجيل : 17/05/2010

شكرا على الموضوع الرائع..

بيتزا بشكل جديد مميزة جدا 2csj6tw

وصفة رائعة مشكورة هدوء رح اجربها ان شاء الله اصلى بحب البيتزا كتير ههههههههه بيتزا بشكل جديد مميزة جدا 482373

اداري المشاركات : 2135 تاريخ التسجيل : 18/05/2010

اداري المشاركات : 2135 تاريخ التسجيل : 18/05/2010

» مهرجان ال أبو ملوح جديد جديد حصريأ
» نغمة مميزة جدا وساحرة
» عضو جديد