هدوء القمر
اداري
 المشاركات : 2135
تاريخ التسجيل : 18/05/2010
 | موضوع: سنبوسه الدجاج سهله ولذيذ  الجمعة مايو 21, 2010 3:06 pm | |
| سنبوسه الدجاج سهله ولذيذة
1*مقادير العجينه
2ونص كوب طحين كويتي
ذرة ملح
ربع اصبع زبده
نصف كوب ماء دافي
الطريقه:
ينخل الطحين مع الملح وتعجن باقي المقادير معه
ونتركها ترتاح لمدة ساعه في مكان دافي
مقادير الحشوه:
صدور دجاج
بصله كبيره
3فصوص ثوم
ملعقة بهارات مشكله
قليل من الملح
ذرة فلفل اسود
قليل من الزيت
جزر مبشور ناعم
كزبره مفرومه ناعمه (على حسب الرغبه )
الطريقه :
يسلق الدجاج ويفرم فرم ناعم
يحمر البصل والثوم في الزيت ويوضع عليه البهارات والملح والفلفل وبعدها يوضع فوق الدجاج وبعد الخلط الجيد يوضع الجزر والكزبره ونتركها لتبرد قليلا
نقسم العجين الى اقسام باالزيت وتفرد وتحشى والافضل نتركها باالثلاجه مدة ربع ساعه لتتماسك
وبعدها تقلى بزيت غزير
وبالعاااااافيه على قلوبكم | |
|
شيماء
نائبه المدير
المشاركات : 1974
تاريخ التسجيل : 17/05/2010
| | موضوع: رد: سنبوسه الدجاج سهله ولذيذ الجمعة مايو 21, 2010 3:20 pm | |
| تسلمي ع الوصفه
ننتظر جديدك | |
|
ابتسمت رغم حزني
عضو ذهبي
المشاركات : 809
تاريخ الميلاد : 11/05/1989
تاريخ التسجيل : 17/05/2010
العمر : 35
| | موضوع: رد: سنبوسه الدجاج سهله ولذيذ السبت مايو 22, 2010 9:59 am | |
| | |
|
هدوء القمر
اداري
المشاركات : 2135
تاريخ التسجيل : 18/05/2010
| | موضوع: رد: سنبوسه الدجاج سهله ولذيذ الأحد مايو 23, 2010 5:54 pm | |
| كيفكم يا قمرين نورتووو شكرا على المرور | |
|
همسات
عضو ذهبي
المشاركات : 763
تاريخ التسجيل : 17/05/2010
| |
الم الصمت
عضو ذهبي
المشاركات : 531
تاريخ الميلاد : 22/05/1989
تاريخ التسجيل : 30/05/2010
العمر : 34
| | موضوع: رد: سنبوسه الدجاج سهله ولذيذ السبت يونيو 19, 2010 12:53 am | |
| | |
|
سجي
عضو جديد
المشاركات : 5
تاريخ الميلاد : 23/11/1982
تاريخ التسجيل : 18/06/2010
العمر : 41
| | موضوع: رد: سنبوسه الدجاج سهله ولذيذ السبت يونيو 19, 2010 1:06 am | |
| | |
|
هدوء القمر
اداري
المشاركات : 2135
تاريخ التسجيل : 18/05/2010
| | موضوع: رد: سنبوسه الدجاج سهله ولذيذ السبت يونيو 19, 2010 1:24 am | |
| | |
|
