سندوتشات الدجاج & آيس كريم البسكويتات :| بالصور

اداري المشاركات : 2135 تاريخ التسجيل : 18/05/2010

|: سندوتشات الدجاج & آيس كريم البسكويتات :|

[align=center]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..

لا يفووووتكم.. الفجر المشرق منزلة موضوع هنا..

الموهيييم..

خلونا مع أطباقي الجميلة اللي ما ضبطتهن

بس بناء على طلب البنوتات..

نزلت طريقتهن عشان تسوونها وضبطونها أحسن مني إن شاء الله..

~{ ساندوتشات الدجاج.،

... المقادير:

دجاج
جزر
بصل
خبز توست
جبن موزاريلا
قشطة خفق
مايونيز
التتبيله (ملح وخل وفلفل أسود والتتبيله المعتمدة)

... الطريقهـ:

- على النار الدجاج مع البصل والجزر إلين يستوي ..
- خبز التوست يقطع دوائر بغطا بريق الشاهي
- يمسح الخبز بالمايونيز الخبزة اللي تحت بس ،
- ويوضع الدجاج ، والخبزة اللي فوق تمسح بقشطة خفق ،
- بعدين يوضع المزاريلا ويدخل للفرن يحمر ..

وبالعــــافية..~

~{ آيـس كريـم البسكويتـات .،

... المقاديـر :

16 حبة كوكيز
10 حبات اوريو
نصف علبة بسكوت شاي

علبتين قشطه خوذي منهم ملعقتين كبار على جنب
8 حبات جبن كيري
نصف علبة نستله كبيره

ثلاث حبات مارس
2 م ك قشطه اللي اخذتيها من اللي فوق

نصف كوب قشطة خفق
100 جرام شكولاته خام غامقه

... الطريقهـ :

- كسري البسكويتات لقطع صغيره .. اخلطيها ببعض..

- اخلطي القشطه والكيري والنستله بالخلاط وصبيهم عالبسكوت وقلبيهم سوا ..
- ذوبي المارس والقشطه عى حمام مائي حتى يذوب زين ..

* في صينيه لا تكون كبيره :
- حطي نصف مقدار البسكوت بعدين صبي فوقه نصف خلطة المارس
-بتلاحظين انها بتجمد بسرعه وتصير زي التوفي الثقيل -
- بعدين باقي مقدار البسكوت وبعده باقي المارس
وغلفيهم زين ودخليهم الثلاجه..
- هذي الخطوه ممكن تجهز باليوم اللي قبل -

* قبل التقديم بوقت مو طويل :
- جيبي مغرفة الايس كريم..
ومويه حاره .. ونصير نغطّس المغرفة بالموية ثم نغرف من الحلى..
ونرتب الكور بصحن التقديم او ممكن بصحون او كاسات فرديه..

* الصوص اللي فوقها:
- افرمي الشكولاته لقطع صغيره..
- سخني قشطة خفق عالنار الين ماتشوفين اطرافها بدت تغلي
شيليها طوالي من النار وحطي عليها الشكولاته وحركي لغاية ماتذوب الشكولاته تماماً،
وصبيها وهي حاره عالكور ودخليهم الثلاجه يبردون وقدميهم ..

وبالعـــافية..~